Resepi Cendol Pulut Sedap
Bahan-bahan untuk cendol
100 g tepung beras
2 camca besar tepung ubi
Sedikit air kapur
800 ml air pandan
Bahan-bahan untuk Cendol Pulut
200 g gula merah
100 g gula pasir
200 ml air
3 helai daun pandan
600 ml pati santan
Sedikit garam
200 g kacang merah
200 g jagung dalam tin
Ais secukupnya
1 mangkuk (100 g) pulut siap ditanak
Cara Membuat
Cara nak buat cendol tu, kacau tepung beras bersama tepung ubi hingga sebati. Masukkan air pandan dan air kapur.
Masak dalam kuali lebih senang untuk kacau dengan api yang perlahan. Sentiasa kacau sehingga berkilat dan tidak melekat pada kuali.
Angkat dan tekan di dalam acuan berlubang, (atau guna tapis - tapi aku tak pernah cuba lagi guna) ke dalam air sejuk (air batu - untuk dapatkan bentuk cendol yang cantik dan menawan gitu).
Untuk air gula merah, masak gula merah bersama gula halus, daun pandan dan air sehingga mendidih.
Untuk santan pula, campur santan bersama garam garam Resepi Cendol Pulut Sedap
Bahan-bahan untuk cendol
100 g tepung beras
2 camca besar tepung ubi
Sedikit air kapur
800 ml air pandan
Bahan-bahan untuk Cendol Pulut
200 g gula merah
100 g gula pasir
200 ml air
3 helai daun pandan
600 ml pati santan
Sedikit garam
200 g kacang merah
200 g jagung dalam tin
Ais secukupnya
1 mangkuk (100 g) pulut siap ditanak
Cara Membuat
Cara nak buat cendol tu, kacau tepung beras bersama tepung ubi hingga sebati. Masukkan air pandan dan air kapur.
Masak dalam kuali lebih senang untuk kacau dengan api yang perlahan. Sentiasa kacau sehingga berkilat dan tidak melekat pada kuali.
Angkat dan tekan di dalam acuan berlubang, (atau guna tapis - tapi aku tak pernah cuba lagi guna) ke dalam air sejuk (air batu - untuk dapatkan bentuk cendol yang cantik dan menawan gitu).
Untuk air gula merah, masak gula merah bersama gula halus, daun pandan dan air sehingga mendidih.
Untuk santan pula, campur santan bersama garam garam secukup rasa.
Seterusnya, untuk dihidangkan ambil mangkuk dan isikan dengan campuran bahan-bahan tadi seperti cendol, kacang merah, jagung, pulut dan ais. Tuangkan air gula merah dan santan.
Siap untuk di makan
Bahan-bahan untuk cendol
100 g tepung beras
2 camca besar tepung ubi
Sedikit air kapur
800 ml air pandan
Bahan-bahan untuk Cendol Pulut
200 g gula merah
100 g gula pasir
200 ml air
3 helai daun pandan
600 ml pati santan
Sedikit garam
200 g kacang merah
200 g jagung dalam tin
Ais secukupnya
1 mangkuk (100 g) pulut siap ditanak
Cara Membuat
Cara nak buat cendol tu, kacau tepung beras bersama tepung ubi hingga sebati. Masukkan air pandan dan air kapur.
Masak dalam kuali lebih senang untuk kacau dengan api yang perlahan. Sentiasa kacau sehingga berkilat dan tidak melekat pada kuali.
Angkat dan tekan di dalam acuan berlubang, (atau guna tapis - tapi aku tak pernah cuba lagi guna) ke dalam air sejuk (air batu - untuk dapatkan bentuk cendol yang cantik dan menawan gitu).
Untuk air gula merah, masak gula merah bersama gula halus, daun pandan dan air sehingga mendidih.
Untuk santan pula, campur santan bersama garam garam Resepi Cendol Pulut Sedap
Bahan-bahan untuk cendol
100 g tepung beras
2 camca besar tepung ubi
Sedikit air kapur
800 ml air pandan
Bahan-bahan untuk Cendol Pulut
200 g gula merah
100 g gula pasir
200 ml air
3 helai daun pandan
600 ml pati santan
Sedikit garam
200 g kacang merah
200 g jagung dalam tin
Ais secukupnya
1 mangkuk (100 g) pulut siap ditanak
Cara Membuat
Cara nak buat cendol tu, kacau tepung beras bersama tepung ubi hingga sebati. Masukkan air pandan dan air kapur.
Masak dalam kuali lebih senang untuk kacau dengan api yang perlahan. Sentiasa kacau sehingga berkilat dan tidak melekat pada kuali.
Angkat dan tekan di dalam acuan berlubang, (atau guna tapis - tapi aku tak pernah cuba lagi guna) ke dalam air sejuk (air batu - untuk dapatkan bentuk cendol yang cantik dan menawan gitu).
Untuk air gula merah, masak gula merah bersama gula halus, daun pandan dan air sehingga mendidih.
Untuk santan pula, campur santan bersama garam garam secukup rasa.
Seterusnya, untuk dihidangkan ambil mangkuk dan isikan dengan campuran bahan-bahan tadi seperti cendol, kacang merah, jagung, pulut dan ais. Tuangkan air gula merah dan santan.
Siap untuk di makan
No comments:
Post a Comment